Fragen mit dem Tag 'barista'

Das ist wahr. Ich immer davon ausgegangen, dass es war Ihre Verpackung. Ich habe nie das bekommen, dass, wenn Sie gehen zu einem lokalen Speicher, dass Pakete, die Ihre Bohnen in Papier. Korrelation vs. Ka ...
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Gibt es eine Skala mit einer usb-Schnittstelle für die Verfolgung von Daten?

Anstatt manuell aufschreiben die brauen Prozess, den ich versuchen Sie jeden Tag (Beispiel: 18g Bohnen, 40g Wasser @ 0:00; 180g Wasser @ 0:45; etc), ich würde lieben, meine Waage angeschlossen werden, direkt auf meinen computer. Dann kann ich nur Gießen Sie Wasser (mit Hilfe einer übergießen auf die Waage) und mein computer automatisch protokolliert die Daten. Ich bin ein Programmierer, also ich habe null Probleme ein Programm schreiben, um die Daten sammeln, und dann auch noch eine Benutzeroberfläche präsentieren, mit einem Formular wo ich b ...
30.09.2016, 16:52:08
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Was ist die empfohlene Mindest-Alter für einen Kaffee zu trinken?

Gibt es eine empfohlene Mindest-Alter für einen Kaffee zu trinken? Im Beispiel für Boden-oder instant (falls es da Unterschiede gibt)? Ich würde annehmen, es gibt keine Grenzen für einen entkoffeinierten Kaffee Kaffee? ...
26.04.2018, 09:05:43
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Anders schmeckenden Kaffee in Vietnam/Kambodscha

Wenn Sie auf Reisen in Vietnam und Kambodscha, bemerkte ich, dass der Kaffee hatte einen sehr unterschiedlichen Geschmack, im Vergleich zu alles, was ich habe in der U. S.. ich Rede von den schwarzen Kaffee, keine Vietnamesischen Kaffee mit Kondensmilch. Es ist schwer zu beschreiben Sie den Unterschied; es schien, ein wenig bitter oder Sauer. Was ist der Grund für diese unterschiedlichen Geschmack? Ist es arabica vs robusta? Oder einfach nur ein lokaler Unterschied in den Bohnen? ...
19.08.2010, 09:37:25
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Rösten meinen Kaffee Bohnen

Ich habe gerade online gelesen, dass einige Leute rösten Ihre Kaffeebohnen, bevor Sie mahlen die Bohnen, um das Aroma. Das klingt wirklich interessant, und ich würde es gerne versuchen. Ich möchte, um dies richtig tun, und ich wundere mich über einige Dinge: Was mit der Temperatur zu verwenden, und für wie lange? Ich könnte mir vorstellen, dass dies wird von der aktuellen Röstung des Kaffees und das Ziel braten, die ich möchte, gibt es eine Art lookup-Tabelle als eine Anleitung? Einige Leute erwähnt, die Kühlung und die de-gas nach braten. Was bedeutet das? Ich ...
23.08.2019, 06:28:45
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Wie kann ich die Filterung my cold brew einfacher?

Ich benutze das "eintauchen" - Methode des cold brew, und filtern Sie die Gründe aus dem brauen --ich verwende einen Kaffeefilter in einen Trichter-ist sehr zeitaufwendig (obwohl zum Glück es doesn ' T nehmen mir die "Stunden" diese person beschreibt). Wie kann ich reduzieren die Zeit und Arbeit der Filterung der Gründe aus meiner stürzte cold brew Kaffee? ...
05.05.2018, 06:58:10
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Ist kalter Kaffee stärker als normaler Kaffee?

Wenn wir beginnen unseren Tag mit Koffein dann können wir kalten Kaffee anstelle von normalem Kaffee? Und was sind die Auswirkungen der kalten Kaffee auf unsere Gesundheit? ...
18.12.2017, 09:26:11
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Die Ausweitung der japanischen Brau-Methode zu Espresso

Ich habe gehört, über die "japanischen Brau-Methode", die schon einige der Exposition. Ich in der Regel brauen mit einer espresso-Maschine und ich Frage mich, ob die gleiche Logik gilt auch hier. Nicht Eis hinzufügen, um eine Tasse, so dass der espresso trifft das Eis sofort, geben einen Effekt ähnlich dem japanischen Brau-Methode? ...
30.06.2015, 08:37:08
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Ab einem cafe -- einfache und allmähliche Weise?

Es gibt einige Boden-Boden-Raum in unserem Gebäude, die derzeit nur bei Nacht durch eine Schwester-in-law: für Ihre bar. Ich möchte lernen, mehr über Kaffee in einem hands-on-Weise, während die übernahme Kosten etwas durch den Verkauf von der Tasse. Meine Schwester-in-law in den Ruhestand tritt schließlich, so gibt es einige Möglichkeit der Umwandlung der Raum in ein richtiges cafe. Mein eigenes Ziel ist es, mehr zu lernen, mehr über guten Kaffee mit einem Auge auf den Import und Versandhandel in der mehr laufen, so viel w ...
24.11.2011, 21:09:39
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Coffee Bean Vs Espresso Bohne

Was ist der Unterschied zwischen Bohnen sollen für Kaffee vs Bohnen sollen für espresso? Mein Verständnis ist, die Bohnen kommen aus den gleichen Pflanzen wie oben erwähnt, aber Sie werden anders vorbereitet? Was passiert mit Kaffeebohnen, bevor Sie verpackt für die Verbraucher? Wie einige vorbereitet in einer Weise, die machen Sie besser geeignet für espresso brauen vs Kaffee brauen? ...
07.01.2015, 08:42:56
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Wie sollte ich die meisten Aromen aus dem Kaffee bei verschiedenen Temperaturen, während Sie trinken?

Ich scheinen, um zu bemerken, dass sobald mein Kaffee merklich abgekühlt, dann bin ich in der Lage, den Geschmack einer breiteren Palette von Geschmacksrichtungen. Bin ich die einzige, die erleben das so und gibt es einen Weg, um andere/mehr Aromen, während das Getränk noch heiß ist? ...
19.05.2018, 23:47:32
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Warum das gas aus der Entgasung gemahlener Kaffee schlecht riechen?

Ich habe ein Glas mit gemahlenem Kaffee gespeichert in einem Schrank. Jedes mal, wenn ich öffnen, der Schrank hat einen spezifischen Geruch heraus bekommt, man kann sicher sein, im Zusammenhang mit Kaffee, aber das ist nicht das gleiche, das riecht man beim öffnen das Glas. Dieser Geruch, ist so etwas wie der "bad" - version von, die gute und belebende Geruch von gemahlenem Kaffee. Ist nicht angenehm, und mehr akut. Warum ist das gas einen anderen Geruch? Ist es aufgrund der Kohlendioxid-und/oder Polyphenolen? ...
09.11.2017, 10:50:16
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